福来茶留 あわちゃんです
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【日本茶紀行のスタイルは眠気も吹き飛ぶお茶の煎じる茶道】
今日は日本茶文化の誉れで 眠気も吹き飛ぶお茶の話です
日本文化を少し掘り起こしてみたいと思います。
そもそも喫茶の始まりを千利休が茶道として確立したそうですが
ここから茶道の心得と喫茶に使用するために
道具と作法を確立したと言われているようです。
時代の流れで日本の誉れと象徴がなくなりつつあります。
この日本文化を大事にしてほしいと思います
なので茶道の知識について興味持つて頂ければと思います。
さて日本に茶道を確立させたのは千利久だと言われております。
高校の歴史でも習ったと思いますがお茶の年代から
現在の茶道に至るまでの歴史を細かく解いてみたいと思います
平安時代に中国から伝わってきたお茶は
薬みようなりと伝えられております。
中国に渡った留学僧が持ち帰ったものですが
お茶の葉を丸めて団茶して持ち帰り
あまり美味しくなかったそうです。
その僧侶たちが嵯峨天皇や貴族階級に
伝えたのが始まりだそうです。
お茶は漢方薬だったのでしょうか？
あまり美味しくなかったそうです
その当時は薬の代用だったそうです
お茶の葉もその中の1つでした
その後留学した栄西によって抹茶として
飲みやすく改善され喫茶としてもたらされました。
選手寺院を中心に抹茶が普及したのですが
特権階級の人だけが引飲用していた。
その後武家階級に広まり茶道の基盤になったのです。
現在は献茶祭として
秀吉公の御前と北政所を祀る貞照神社の御前で
濃茶・薄茶が薮内宗家家元により奉献されているようです。
祭典が終わると境内にある茶室の中で茶席が設けられるそうです。
お茶が娯楽の要素になったのはこの頃からです
節の間でお茶の種類や産地を当てる遊びが始まり
闘茶と言う遊びが流行したそうです
闘茶と言う遊び
茶室の中で茶席
その意味はお茶歌舞伎で博打性の色が濃くなり
禁止令も出たほどです
ここで武道と同じく茶の湯、茶道の誕生です
高価な美術工芸品を飾り茶道具を鑑賞しながら
お茶を飲む茶会として行われるようになつたそうです
お茶会 野だて
いつの間にか娯楽性の強いものが一般的とあって
僧侶の礼法を重んじた茶の湯わび茶が生まれた
皆さんもご存じのアニメでも有名な一休さんはご存知でしょうか
本名は一休宗純に学んだ村田珠光が茶道具などに信楽焼、
伊賀焼などの焼き物を取り入れた。
この思想は武野紹鴎によって茶道として広まったそうです
その当時堺の商人の千利久が師であり紹鴎が受け継ぎ
豊臣秀吉にめいぜられ侘茶を発展させたのです
茶室の中で戦略家としても千利久は有名です
また信長、秀吉の茶の師匠として活躍したそうです
その後、武士の心得として儀礼として取り上げられ
お茶の葉を粉にした抹茶を利用した、喫茶としての
茶道の流派が生まれ三千家と他の流派が増えたのです。
利久から始まり表千家、裏千家と
として現在まで続いています。
その後庶民に浸透し茶葉を煎じたものが飲まれていました。
その後宇治地方で玉露茶葉の製法が
編み出され煎茶なら気楽に飲めることから
煎茶道が始まり女性が行う茶会の文化が始まりました。
茶道の習い事として、女性の仕事として
昭和初期から成長したいと言う
願望から習い事として招き寄せました。
今は男女差別のない社会の為ありませんが
女性の仕事として職場で活躍しておりました
接待の仕事として、学び社会に君臨しており、
当時は接待業務は会社、
職場にとってビジネス、喫茶として大事なことの業務でした。
戦後の昭和中期ごろまで職場の女性の仕事でしたが
職場の男女差別がなくなり平等りなり
そのための職がなくなってまいりました。
お茶の喫茶としての業務がなくなり
現代の社会の体制と環境が変わってきました。
なのでお茶に対する興味が薄くなってまいりました。
私はお茶が大好きですので、
職場で心こもったお茶を頂くと 励みになります。
花が咲きます。
そのために毎日習慣化して喫茶としたしなんでおります。
日本茶文化は日本文化の誉れと誇りです。
健康生活は貴方様の自助努力が大切です
習慣化しましょう 最後まで購読頂きましてありがとうございます。
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