【お茶のあわじ園】日本茶紀行で健康生活ブログ

 安全確保、自分や自分の家族が飲むお茶

完全無農薬とは

有機農法とは

2020年11月27日 カテゴリ - 未分類 コメント : 0

貴方の誉れを知っていただくために

心休まる真心、もてなし健康文化が伝えることできたら

誰からも信頼して頂けると思いませんか?

例えば美味しいお茶を真子ごろを伝えられる煎じかたができ

そのお茶を飲まれたお客様やお友達に

【大変美味しいお茶でした、ありがとうございます。】

と言われたときにどんな気持ちになりますか？

こころが伝わり喜び感じると思います。

そんな誇りを持った人になって頂き趣味感覚で喫茶団欒として

ゆとりある生活の中にとりいて頂くと嬉しく思います

人間が健康である為には生活環境、食生活を常に考えていく

自助努力が必要です。

今調査結果がでております。

今の食生活で新しく取り入れた習慣があるとして解答した方が役3割

新しく取り入れた習慣を継続する方約9割の方だそうです。

今後も継続したい習慣のトップは、

「健康を意識して食品・飲料を摂取する」と意識している

在宅時間の増加により飲料の飲む量が増えたものはコーヒーが約3割

緑茶が約2割で緑茶を飲む量や飲む機会が増えた理由として

 

 

 

 

 

「健康に良いと思うから」と回答した人が約5割で

多くの人が健康効果を期待していることが

分かって頂けると思います。

なので

在宅時間の増加によって飲む量や機会が増えたことで飲料を

「コーヒー」と回答した人が34.3%と最も多く、

次いで「緑茶」と回答した人が16.5%、

「ミネラルウォーター/炭酸水」と回答した人が13.6%と結果がでているようです。

　つまり「緑茶」を飲む量や飲む機会が増えた理由として、

「健康に良いと思うから」が46.1%と、回答が多かった

欧米化で話ありませんが、コーヒーを飲む機会が増えた人の中で、

「健康にいいと思うから」と回答した人はわずか9.9%であったことから

多くの人が健康効果を期待して緑茶を飲むようになったことが理由づけられます。

 この理由から下記の動画で理解して頂くと緑茶の良さが分かって頂けると自負しております。

ご紹介させて頂きます。

【注意】　水道水は軟水ですがカルキを飛ばす工夫をしましょうね

そのほうほうとして妬かんで蓋開けて完全煮沸することで解消できます

下記の動画を見て美味しく飲む方法で興味もつていただき健康な毎日を

お過ごしくださいね

セクションごとの画像をクリツクおねがいします。

★朝茶習慣の実践動画

★お茶で豊かな心を

★玉露のおいしいいれ方

 

 

 ★煎茶用急須の種類・選び方

 

興味持つて頂き生活の中に入れるためには

 お茶をおいしく淹れるにあたって急須は重要な要素です

これで貴方は誰よりも日本茶の知識は学ぶことできました。

次の世代の方に日本茶文化として伝えて頂けると嬉しいです。

福来茶留　あわちゃんでした。

 

2020年11月23日 カテゴリ - 未分類 コメント : 0

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

私たちが生きる為には衣食住の大切なことを生涯忘れてはいけないものだと思います。

健康であればこそ長生きでき幸せ生活が送られる

そのためには食生活については十分考えなければいけないと思っています。

今の若い世代の人達には、興味持っている人は少ないと思いますが、、、！

お茶に興味持って頂くために、お茶は健康のためには必要不可欠です。

その特徴として。

★お茶の葉の特徴を理解して頂き、健康商材であることの認識が必要

★こんな人に飲用してほしい、あんな人に飲用してほしいと用途と利用価値がある

★体の健康を守る為の利用価値がある

★若い人が気になる。健康美肌いろんなものと配合する事での価値観がある

★精神的、アロマ的効果があって脱臭性と殺菌作用があります。

★真子ごろ喫茶、持て成し効果

　このように利用して頂き健康のための趣味的に日常生活に取り入れて頂きたいです。

　努力すれば健康は自然食から改善できるのではないでしょうか？

　最近の皆様の食品流通に対して、簡単、早い、便利、
　
　どこでも買える利便性に頼っておられるのではないでしょうか。

　その裏には、健康に利用できないものがあると思います。

　これが今の現在の環境とニーズの変化がここにあります。

　若い世代の人にいち早く知って頂きたい。癌、アトピー

　原因のわからない病気が抗酸化作用によって多くなっている

　インスタント、お茶ペットボトル、市販の飲料水、等の体の影響はデメリットがある

　なぜって、、、！？

　最近の皆様の食品流通に対して、簡単、早い、便利、どこでも買える利便性ある為

　手っ取り速さからコンビニ、スーバー、自動販売機で買ってしまいます。

　いつでも、どこでも簡単に変える商品には、裏があることに気づいて欲しい。

　なせ゛○○が二人に一人の時代なのでしょうか？

　若い人から年輩の方まで考えたら怖いですね、、、！

　日本茶葉の愛好者の仲間を集め、

　日本茶の文化を理解してほしいと思います。

　今世界にも認められてる価値観があります。

　緑茶に対するこんな悩みについてどうおもいますか？

★こんな悩みの方がおられます。

　※ペットボトル にはカフェインが入ってますか？

　濃い～～お茶カテキン2倍と書いてあるような濃い目のペットボトルのお茶にはもっとカフェインが入ってますか？

　普通のお茶のペットボトルには大体60mg前後、濃い～～お茶には105mgのカフェインが入っています

　緑茶にはカフェインが含まれています。日本人は、昔から緑茶に

　親しんでいることから、カフェインに耐性があるとありますが

　日本人に耐性があるのは海藻にあるそうです。海藻には微量のヒ素という毒素があります

　コーヒーよりお茶類のカフェイン含有率は圧倒的に低いので、

　お茶のカフェインは効きにくいというだけでしょう。

    カテキン入れることで酸化が抑えられるとのことで、化合物としてはそういう物質である

　ここのところは判断が難しいのですが!?一部はビタミンC混入ともあります。

　賞味期限がありますが、お茶の特徴、性質から考えて頂ければよいかと思います。

　私は本来のお茶の良さがないので自分体を守りたいので、

　ペットボトルは良さがありませんので飲用しません。

　抽出したは時間がたつと酸化しやすくなります。栄養効果もなくなります。

　もともと薬草としてツバキ化のなかまで中国から渡来したものです。

 

※粉末の緑茶とカテキン茶で悩み、値段が高かった法のカテキン茶を買いました。　

　水出しっティーパックだと面倒だと思い粉末を。
　

カテキンの効果効能なんて臨床的には実証されていません

　経口摂取して、人体にどんな効果があるか実証されていないようです。

　※ペットボトルのおーいお茶を開けてから2週間くらい経っていて、

　まだたくさん入ってるので捨てるのはもったいないと思っています。

　そこで質問なんですが、煮沸すれば問題なく飲めますか

 

　昔からのお茶言葉で一夜過ぎたお茶は毒になるということわざがあります　

　この意味わかりますか？

　何かの添加物が入り酸化しにくくなっていますが、

　お茶の場合はお湯で抽出すると酸化しやすくなるため

　飲み残したお茶はお勧めできません。

封を切ったお茶は完全呑み干すこと大事です。

　雑菌がわきやすくなります。酸化しやすいので良くありません。

 

※妊娠中。飲料水のお茶はダメでしょうか？

　　　20さい初めての妊娠で7ヶ月です。

　

　

 

 

 

 

 

 

 

カテキンもカフェインも自然に含まれている用量では、

　本人にもお子様にも胎児も影響はないと思いますが、安全を考えるのでしたら、
　
　茶葉から急須で抽出したお茶を薄くして飲ませるのが好ましいと思います。

　出来ましたらほうじ茶を薄くして利用した方がよいと思われます。

　うがいにも多少は殺菌作用意味があるようです

　抗酸化作用とは、体の外での反応実験の結果です。

　緑茶にはカフェインが含まれています。日本人は、昔から緑茶に

　親しんでいることから、欧米人に比べてカフェイン耐性がある

　ということは、データが証明しているようです。

 

最後まで興味持って頂き有難うございます。
福来茶留　あわちゃんでした。

2020年11月15日 カテゴリ - 未分類 コメント : 0

安心安心の日常生活確保できる本当の価値をあわじ園日本茶紀行は伝えたい

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お茶の葉安くて美味しいブレンダーの誇りと未来を思考し健康の維持が出来、

安心安心の日常生活確保できる本当の価値をあわじ園日本茶紀行は教えます。

地方、全国の創生活性化を目的とし、

興味持っことで日本茶文化の良さを知って頂くコミニュティーです

人間は生きるために必要なことは衣食住の仕事であればと思って起業しました。

自営業　日本茶販売業創立42年経営者として25歳0からスタートしましたが　

最近の事業体系は流通やニーズの変化で需要の環境が変わってきました。

消費者の流れ、対応、便利、利用価値感などの利便性ある

常に事業体系が進化する時代になってきましたが

日本茶の文化を深堀して良さを日本茶紀行として伝えたい。

貴方の「暮らしを心地よく」する為の日本茶文化の誉れを知って頂き

体に良いお茶を趣味感覚での飲み方、

お茶にまつわる美味しい料理方法で健康的のおすすめ

日本茶文化でもてなし上手で美味しい健康茶で

ありたい方のための御茶ノ水専科

福来茶留あわちゃんからのお願いです。

お茶にまつわる悩み教えてくださいね

お答えできると思います。

お茶にまつわる悩みとしてこんな方が多いですね

 

健康のための生活は大事です健康は自分で守ることです。

自分で常に自助努力が大事です。

お茶の葉の特徴を理解して頂き、

健康商材であることのアピールをすることによって、

こんな人に飲用してほしい、

あんな人に飲用してほしいと用途があるが

その為の利用価値の勧めをする

その方法として、ターゲット別のアンケーを収集して求めている

悩みの解消をして、マーケッティングの提案

たとえばお茶好きの方で美味しく飲む方法

その方に応じて好み多様多彩だと思います。

昔はお茶一式の飲み方でしたが、

最近はお茶の特徴生かしながら、

ほかの商材と配合することによって悩みを解消して

香り、味、飲みやすく改善して、

飲用していただく提案をし

お茶の良さをアロマ的に利用して頂き

健康のための趣味的に日常生活に取り入れて頂きたいです。

努力すれば健康は自然食から改善できるのではないでしょうか？

最近の皆様の食品流通に対して、簡単、早い、便利、

どこでも買える利便性に頼っておられるのではないでしょうか。

その裏には、健康に利用できないものがあると思います。

これが今の社会です。

なので健康を考えてる方にターゲット絞りお茶の葉の効能、

自然食品の力をご理解して頂き、

健康は自分でまもる努力を勧めることによって、

理解して頂けると思います。

 　　福来茶留あわちゃんでした。

2020年11月14日 カテゴリ - 未分類 コメント : 0

日本各地で作られ作られている緑茶は産地によって特徴と最盛時期が違います

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

私はこのことを地方風土と言っております

貴方が生まれたところで育ったお茶が一番口に合って

一番美味しく感じているのではないでしょうか？

私は宮崎ですので、宮崎で栽培したお茶が好きです。

貴方はいかがでしょうか？

そんなところのお茶を探し好きになることです

そうすればお茶も趣味感覚で好きになって頂けると思います

貴方はお茶好きの家庭に育ちましたか？

そんな家庭に育ってない方はお茶に興味のない方が多いと思います

でも日本で生まれた以上日本茶文化は欠かせないものだと思ってます。

コーヒーだったらお金払っても飲みますが

緑茶でしたらタダとサービス品言うイメージが強いために

緑茶を楽しむことができないと考えられる方もおられるでしょう

でもこの茶葉が健康素材であることを忘れてはいけません

皆さんが今ペットボトルなどの飲料を飲んでおられる方が多いと思いますが

この飲料のお茶は本来の茶葉の持っている栄養素材はほとんど効能がありません

その理由としてお茶は腐敗しやすく酸化しやすい、いちど抽出されたお茶は日持ち致しません

なので本来のおいしいお茶の味を感じる事はできません

急須に茶葉を入れて趣味感覚で美味しく飲んでいただくためには

茶葉の良さ特徴を知っていただくことです

毎日の日常生活習慣に取り入れていただくことが大切です

そこで茶葉の良さと産地の特徴と全国の最盛期を知っていただくと良いです

お茶葉も旬の時に飲むのが1番美味しく感じていただけると思います

下記にまとめましたので購読していただけると嬉しいです

全国新茶栽培の早い地方からです。

☆鹿児島県:鹿児島茶

全国で一番早い新茶が栽培されます種子島から始まり

鹿児島県内の生産地で始まります3月の下旬から

6月の下旬までが最盛期です特徴として、

2番茶、3番茶4番茶、最終秋番まで生産されており

すっきりした味わいで飲みやすいために若い世代の方に人気があります

☆宮崎県:宮崎茶

生産量は全国で4位です

4月の上旬から6月の下旬までが最盛期です

高温多湿で温暖な気候のために育成が良く

煎茶と玉緑茶が栽培され渋みが強く濃厚な旨味が特徴です

☆熊本県:熊本茶
　
4月の始めから6月までが最盛期です

蒸し窯茶の玉緑茶と手もみ窯入り茶が生産されており

阿蘇山の近くでは無農薬茶、低農薬茶の栽培に力を入れております

健康のためにお考えでしたらお勧めです

☆佐賀県長崎県:嬉野茶

4月の始めから6月までが最盛期です

玉緑茶の栽培が有名です色もよく深みのあるお茶が堪能できます

深い香りとまろやかな甘みが人気です

☆福岡県:八女茶

４月の初めから６月末までが最盛期です。

緑茶の発祥の地として有名です特に星の村が産地として有名です

緑茶の始まりは止めにあるとされております

僧侶が持ち帰ったお茶を栽培されたのがこの地方から始まったそうです

なのでJ茶葉生産の歴史が長いと考えられます。

ここから本州のほうに生産技術が伝えられたのが始まりだそうで

お茶の発祥の産地としてされております

玉露の産地としても有名です

生産技術は最高のものだと考えられます

香りも深みも濃厚で濃厚でまろやかな味を堪能できます

☆京都府:宇治茶

高級茶として玉露の発祥地とされております

生産技術として玉露の手もみで乾燥させる製法は宇治で

江戸時代に生み出されたそうです

玉露については独特の味と香りが堪能できます

高級茶として一般に知られております

抹茶の生産地としても有名です抹茶と言えば宇治茶としてよく知られております

茶道の心得として抹茶が使用されております

当時の殿様に献上茶として僧侶が煎じていたのが始まりですがそれぞれ流派によって

喫茶の心得として伝えられておりますこれぞ日本茶文化と言えます

☆奈良県大和茶

4月下旬から6月の下旬までが最盛期です

歴史が長い古いお茶の1つで高冷地にある茶園が多いので成長が遅く

しっかりした樹木でゆっくり育ったお茶は香りが深く濃厚な味を引き出してくれます

☆三重県:伊勢茶

4月下旬から6月の下旬までが最盛期です

生産量は全国で3位です特にかぶせ茶としては日本一の生産量を誇っております

生産としては2番茶までしか栽培しないそうです、

そのためにコクと香りのあるお茶が堪能できます

☆愛知県:西尾茶

4月下旬から6月の下旬までが最盛期です

抹茶で有名です西尾の抹茶で有名です

濃い緑と上品な香りがあり抹茶を活用した

抹茶スイーツなどに活用され人気の1つとされております

茶葉も飲む時代よりも健康のために食べる時代に変わりつつあります

☆静岡県:静岡茶

4月中旬から6月の下旬までが最盛期です

日本全国1位の生産量を誇っております誰もが知っている生産地でございます

日本茶の約4割を占めております代表的なお茶お茶でございます

煎茶、深蒸し茶、玉露の産地として藤枝市の岡部町が有名です

色の良い独特のお茶として堪能できます

☆埼玉県:狭山茶

4月中旬から6月の下旬までが最盛期です

ここの産地は歌あります【狭山茶所、静岡、香和生、塩味は狭山で止めさす】と言う歌があるほどです

つまり生産地の最終地のところです

これから先の生産地はありません

以上が日本全国の生産地と土地風土による環境の違いで特徴のあるお茶が堪能できると思います

なので貴方ががここのどこかで生まれ育って飲んだお茶が1番美味しく感じられると思います

お茶好きの家族で育てて家族で育った方はお茶好き家庭ですが

そうでない家庭で育った方は日本茶の良さは分かっていただけないと思います

是非、日本茶の特徴と最盛期を知って頂きこれからの日常生活に取り入れていただくことで

健康素材としてゆとりある日常生活に利用していただけたらと思います

日本茶文化は日本の誇りと日本の誉れです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　福来茶留 あわちやんでした

2020年11月9日 カテゴリ - 未分類 コメント : 0